Pasuruan (WartaBromo.com) – Menu bergizi untuk anak TK di Pandaan kini menjadi sorotan, terutama selama bulan Ramadan. Sejumlah orang tua menilai kualitas Menu Bergizi Gratis (MBG) yang pihak sekolah bagikan belum sepenuhnya menjawab kebutuhan nutrisi anak usia dini.
Mereka berharap pengelola program MBG benar-benar menghadirkan asupan seimbang yang mampu mendukung tumbuh kembang anak, bukan sekadar membuat anak kenyang. Apalagi, anak TK berada di fase emas perkembangan otak dan fisik.
Berikut beberapa contoh rekomendasi menu bergizi untuk anak usia dini:
1. Onigiri Sayur
Onigiri sayur bisa menjadi pilihan praktis sekaligus bernutrisi. Nasi sebagai sumber karbohidrat berpadu dengan isian wortel, bayam, atau jagung cincang. Anak pun tetap mendapatkan energi, serat, serta vitamin dalam satu genggaman.
Menu ini juga tampil menarik secara visual sehingga anak lebih semangat makan, meski menjalani puasa setengah hari di sekolah.
2. Roti Gulung Pisang
Roti gandum berisi pisang dan sedikit olesan selai kacang mampu memenuhi kebutuhan karbohidrat dan kalium anak. Pisang membantu menjaga energi anak tetap stabil. Menu sederhana seperti ini jauh lebih tepat dibandingkan makanan instan tinggi gula atau minim protein.
3. Mie Wortel
Mie berbahan campuran wortel atau sayuran lain bisa menjadi alternatif sehat. Namun, pengelola harus menekan kadar garam dan penyedap seminimal mungkin.
Selama Ramadan, anak tetap membutuhkan asupan ringan tapi bergizi. Penambahan potongan ayam atau telur pada mie wortel dapat meningkatkan nilai protein.
4. Pancake Buah
Pancake berbahan tepung gandum dengan topping buah segar seperti stroberi atau pisang mengandung serat dan vitamin. Menu ini cocok menjadi selingan sebelum jam pulang sekolah.
5. Telur Rebus
Telur rebus menjadi sumber protein hewani yang murah dan mudah diolah. Satu butir telur sudah mengandung protein, lemak sehat, serta kolin yang baik untuk perkembangan otak.
Sebagaimana diberitakan sebelumnya, menu MBG anak TK selama Ramadan di Pandaan dinilai tak sesuai kebutuhan anak TK. Anak-anak menerima roti pizza dengan topping sosis, roti abon bertekstur keras, serta camilan kacang polong dan kapri kering yang terasa terlalu asin. (jun)
Follow Official WhatsApp Channel WARTABROMO untuk mendapatkan update terkini berita di sekitar anda.
Klik disini.
