Pasuruan (wartabromo) – Sukses panen gandum di Tosari menjadikan Kabupaten Pasuruan menjadi satu-satunya di Jawa Timur yang mampu memproduksi bahan baku tepung ini. Pemerintah Kabupaten Pasuruan akan mendorong semakin banyak petani agar mau menanam gandum.
“Kita akan dorong dan memahamkan petani untuk mau menanam gandum,” kata Bupati Pasuruan Irsyad Yusuf, Kamis (3/10/2013).
Selama ini, gandum masih menjadi alternatif setelah kentang karena di Tosari yang menghasilkan juga sangat bagus ditanami kentang dan ubi-ubian lainnya. Selama ini petani menanam gandum di lahan yang juga ditanami kentang. Petani tak akan begitu saja mau beralih ke gandum.
“Akan dikaji dan dihitung, kalau petani nanam kentang itu lebih untung mana dengan gandum. Mungkin bisa disilang,” jelas Irsyad.
Pemkab juga berencana mengembangkan industri pengolahan hasil pertanian dan menciptakan pasar untuk gandum dan komoditas pertanian lainnya.
“Kalau petani disuruh menanam pemerintah harus menyediakan pasar,” jelasnya. (fyd/fyd)
