Purworejo (wartabromo) – Kenaikan harga kedelai yang mencapai Rp 8 ribu per kilo gram berimbas langsung pada ukuran tahu. Hari Budhiarto (35), pemilik perusahaan tahu di Kelurahan Purutrejo, Kecamatan Purworejo, Kota Pasuruan terpaksa mengecilkan ukuran tahu produksinya agar tidak merugi.
“Kalau ngak gitu kan rugi,” kata Hari Budhiarto ditemui di rumah industrinya, Selasa (24/07/2012).
Pria yang sudah puluhan tahun menggeluti usaha pembuatan tahu ini mengatakan tahu yang sudah dikecilkan tersebut ia jual dengan harga Rp 500/potong.
Upayanya mengecilkan ukuran tahu banyak mendapat tentangan dari pembeli. Banyak langganannya mengeluh karena tahu semakin kecil.
“Saya akhirnya memutuskan mengembalikan ukuran tahu ke bentuk semula dengan mamatok harga Rp 650/potong,” ujarnya.
Hari pun berharap agar harga kedelai sebagai bahan baku pembuatan tahu segera normal. Jika tidak usaha warisan keluaraga yang sudah berjalan sekiatar 30 tahun miliknya terancam gulung tikar.
“Saya berharap harga kedelai segera normal,” harapnya. (fyd/fyd)
