Pasuruan (WartaBromo.com) – Perayaan Natal identik dengan suasana hangat bersama keluarga dan aneka hidangan lezat. Salah satu yang tak pernah absen adalah kue Natal, yang biasanya disajikan sebagai camilan, suguhan tamu, hingga bingkisan hampers.
Setiap kue memiliki cita rasa dan cerita tersendiri yang menambah keistimewaan momen Natal. Berikut ini 5 macam kue Natal populer yang hampir selalu hadir di meja saat perayaan Natal tiba:
1. Nastar
Nastar merupakan kue kering klasik yang selalu menjadi favorit saat Natal dan Lebaran. Kue ini berbentuk bulat kecil dengan isian selai nanas yang manis dan sedikit asam.
Teksturnya lembut, lumer di mulut, serta biasanya diolesi kuning telur agar tampil mengilap. Selain rasanya yang lezat, nastar juga melambangkan kehangatan dan kebersamaan keluarga, sehingga cocok disajikan saat Natal.
2. Kastengel
Kastengel dikenal dengan cita rasa gurih dan aroma keju yang kuat. Kue ini berbentuk stik panjang dan terbuat dari campuran keju edam atau cheddar.
Taburan keju parut di atasnya membuat kastengel semakin menggugah selera. Bagi pecinta kue asin, kastengel menjadi pilihan wajib untuk melengkapi aneka kue Natal di rumah.
3. Klapertart
Klapertart atau klapertar merupakan kue khas Manado yang juga populer saat Natal. Terbuat dari kelapa muda, susu, telur, dan mentega, klapertart memiliki tekstur lembut dengan rasa manis dan gurih.
Biasanya disajikan dalam cup atau loyang kecil, klapertart cocok disantap dalam keadaan dingin dan menjadi hidangan penutup yang menyegarkan.
4. Gingerbread
Gingerbread adalah kue khas Natal yang berasal dari Eropa. Kue ini memiliki aroma rempah yang kuat, seperti jahe, kayu manis, dan pala. Bentuknya pun beragam, mulai dari manusia salju, pohon Natal, hingga rumah-rumahan.
Selain lezat, gingerbread juga sering dijadikan dekorasi Natal karena tampilannya yang unik dan menarik.
5. Stollen
Stollen merupakan kue tradisional asal Jerman yang identik dengan perayaan Natal. Kue ini berbentuk lonjong dan terbuat dari adonan roti manis berisi buah kering, kismis, kacang, serta marzipan, lalu ditaburi gula halus.
Stollen melambangkan kesederhanaan dan kehangatan Natal, serta biasanya dinikmati bersama teh atau kopi hangat. (jun)
Follow Official WhatsApp Channel WARTABROMO untuk mendapatkan update terkini berita di sekitar anda.
Klik disini.
