Pasuruan (wartabromo) – Warga Pasuruan bisa tenang saat Idul Adha karena dipastikan stok sapi potong aman. Harga daging dipasaran juga dipastikan stabil.
“Warga tak usah khawatir, sapi aman. Harga daging juga akan stabil,” kata Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Pasuruan Bambang Harianto pada wartabromo.
Bambang mengatakan saat ini populasi sapi potong di seluruh Kabupaten Pasuruan mencapai 101 ribu ekor. Dengan jumlah tersebut Kabupaten Pasuruan siap menyuplai sapi ke luar daerah.
“Seperti biasanya kita stok cukup untuk memenuhi permintaan luar daerah,” kata dia.
Kabupaten Pasuruan mengalami surplus sapi sehingga harga daging sapi selama ini normal meski di beberapa daerah mengalami gejolak. Saat melonjaknya harga daging sapi hingga Rp 120 ribu per kilo gram beberapa waktu lalu, harga di pasar tradisional masih stabil, antara Rp 95 ribu hingga Rp 100 ribu.
Meski surplus, potensi peternakan sapi di Pasuruan masih potensial untuk terus dikembangkan. Apalagi pemerintah saat ini tengah berusaha keras agar tidak impor sapi. (fyd/fyd)