Pasuruan (WartaBromo.com) – Memasak menjadi salah satu kegiatan menyenangkan yang bisa dilakukan saat weekend. Apalagi jika memasak makanan yang agaknya anti mainstream, seperti ayam Coca Cola.
Mendengar namanya kebanyakan orang pasti langsung bertanya-tanya bagaimana rasa ayam Coca Cola? Bagaimana rupanya? Bagaimana cara membuatnya dan masih banyak lagi.
Nah, agar tak penasaran inilah resep ayam Coca Cola dilansir dari berbagai sumber yang bisa segera dicoba!
Bahan-bahan:
- 1/2 ekor ayam.
- 1/2 buah jeruk nipis.
- 1 buah bawag bombay, cincang.
- 3 buah bawang putih, cincang.
- 1 sdm kecap manis.
- Sejumput garam.
- Secukupnya kaldu jamur.
- 400 ml coca cola.
- Oregano secukupnya
Cara Membuat:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri cuka secukupnya. Beli ayam segar di sini.
- Rendam sebentar lalu bilas bersih, tiriskan.
- Tumis sebagian bawang bombay. Beli bawang bombay di sini.
- Setelah harum, lanjutkan dengan menumis bawang putih sampai harum, kemudian sisihkan untuk akhir nanti..
- Lalu masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna menjadi golden brown..
- Masukkan kaldu jamur. Beli kaldu jamur di sini.
- Masukkan Coca Cola, aduk rata lalu tutup wajan dan masak ayam hingga matang merata. Beli Coca Cola di sini.
- Sesekali diaduk ya supaya ayam matangnya rata.
- Masak sampai air Coca Cola susut dan ayam matang.
- Taburkan oregano di atas ayam, aduk sebentar. Beli Oregano di sini.
- Ayam Coca Cola siap disajikan.
Itulah resep ayam Coca Cola dan cara membuatnya. Bagaimana, mudah bukan? Nah, agar semakin mantap disantap, jangan lupa hidangkan bersama nasi hangat dan segelas wedang jeruk. (trj)
